গাজর পাউডার -তাজা গাজর দিয়ে তৈরি

লিয়ানফু পিইটি ট্রিটস, পোষা শিল্পের জন্য অতিরিক্ত মূল্য সহ আমরা যে সমস্ত পণ্য উত্পাদন করি এবং সরবরাহ করি তার 100% ব্যবহার করার আমাদের টেকসই লক্ষ্যগুলি পূরণের চেষ্টা করে তৈরি করা হয়েছে।

আমাদের পণ্যগুলি ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত হয়; ব্যবহৃত ডিহাইড্রেশন পদ্ধতিটি প্রতিটি কাঁচা, স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলির পুষ্টিকর মান সংরক্ষণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যতটা সম্ভব তাদের প্রাকৃতিক পুষ্টি, এনজাইম এবং গন্ধের সাথে আপস না করে আর্দ্রতা অপসারণ করে।

গাজর ময়দা গাজরের একটি গুঁড়ো রূপ যা বিভিন্ন খাদ্য পণ্যগুলিতে অ্যাডিটিভ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি জল নিষ্কাশন না করে গাজরের সজ্জা শুকিয়ে তৈরি করা হয়। গাজরের ময়দা ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, দস্তা, তামা, আয়রন এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো খনিজ সমৃদ্ধ। এটিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন এবং বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলির মতো ফেনলিক যৌগগুলিও রয়েছে যা এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সম্ভাবনায় অবদান রাখে। শিশু, মাছের নুগেটস এবং শোভাময় মাছের ফিডের পরিপূরক খাবার গঠনে গাজরের আটা ব্যবহৃত হয়েছে। এটি পুষ্টির মান, অর্গানোলেপটিক বৈশিষ্ট্য এবং খাদ্য পণ্যগুলির রঙ উজ্জ্বলতা উন্নত করতে দেখা গেছে। স্বাস্থ্য উপকারিতা সরবরাহ করে এমন দুর্গযুক্ত খাদ্য পণ্যগুলির প্রস্তুতির ক্ষেত্রে গাজরের আটা একটি মূল্যবান উপাদান হতে পারে।

আপনার যদি ডিহাইড্রেটর না থাকে তবে আপনি কেবল আপনার চুলা শুকনো গাজর হিসাবে বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। প্রিপিংয়ের পরে, গাজরগুলিকে চেনাশোনাগুলিতে টুকরো টুকরো করুন, প্রায় সেন্টিমিটারেরও কম পুরু। এরপরে, দু'মিনিটের জন্য এগুলি ব্ল্যাঙ্ক করুন।

একবার হয়ে গেলে, ওভারকুকিং এড়াতে বরফের কিউব সহ এক বাটি ঠান্ডা জলে ব্লাঞ্চযুক্ত গাজর ভিজিয়ে রাখুন।

এগুলি শুকানোর জন্য ওভেনে রাখার সময়। শুরু করার জন্য, একটি বেকিং ডিশের ভিতরে একটি চিজস্লোথ দিয়ে covered াকা একটি র্যাক রাখুন। ভাল বায়ু সঞ্চালনের জন্য টুকরোগুলির মধ্যে পর্যাপ্ত জায়গা সহ র্যাকটিতে গাজর রাখুন।

ওভেনটি প্রায় 125 ডিগ্রি ফারেনহাইটে 135 ডিগ্রি ফারেনহাইটে সেট করুন। যদি এটি সম্ভব না হয় তবে এটিকে সর্বনিম্ন তাপমাত্রার সেটিংয়ের সাথে সামঞ্জস্য করুন, সম্ভবত, প্রায় 150 ডিগ্রি ফারেনহাইট, তবে কেবল ওভেনের দরজাটি খোলা রাখুন।

শুকানোর প্রক্রিয়াটি ছয় থেকে আট ঘন্টার মধ্যে কোথাও নেওয়া উচিত। একবার সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলে, চুলা থেকে গাজরটি নিয়ে যান। তাদের ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন। এখন, আপনি সেই শুকনো গাজরকে পাউডারে পরিণত করতে প্রস্তুত।

কেবল একটি খাদ্য প্রসেসরের মাধ্যমে এগুলি চালান, এবং ভয়েলা! আপনার কাছে এখন খাদ্য প্রসেসরের বাইরে গাজর পাউডার রয়েছে। এটি উচ্চ তাপমাত্রা থেকে দূরে একটি এয়ারটাইট গ্লাস জারে সংরক্ষণ করুন।

আমরা বিশ্বজুড়ে আমাদের ক্লায়েন্টদের পুষ্টিকর উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদান সরবরাহের জন্য উত্সর্গীকৃত একটি সংস্থা।